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產品
日本 Kamikomi 和豚 肩肉 (原條取)
產品規格:約2.5-5公斤 / 條
產地:日本
詳細說明
1. 來自日本的Kamikomi 豬因其肌肉脂肪均衡而命名。
2. 極級脂肪肉位佔豬身大約 3%~5%部分,每 100 頭中約只有 3 頭才達到此頂級級數,屬罕有稀少的豬隻。
3. Kamikomi 豬仿如霜降和牛,脂肪滲入在肌肉內,肉質柔嫩﹑豐富肉汁﹑紋理細緻又如霜降牛肉,脂肪有著豬肉的特有清爽香氣,只要一經加熱,香氣就會轉移到肉上去,整體上風味更上一層樓,品嚐過後會即時成為它的俘虜。
4. 肩肉每條約2.5-5公斤,此價錢為原條購買,落單後會回覆磅碼 (可另加每公斤$20 加工費,安排切工及每2塊獨立包裝)。
5. 與北海道十勝豚丼汁為最佳拍檔!
(圖片只供參考,一切以實物為準)
2. 極級脂肪肉位佔豬身大約 3%~5%部分,每 100 頭中約只有 3 頭才達到此頂級級數,屬罕有稀少的豬隻。
3. Kamikomi 豬仿如霜降和牛,脂肪滲入在肌肉內,肉質柔嫩﹑豐富肉汁﹑紋理細緻又如霜降牛肉,脂肪有著豬肉的特有清爽香氣,只要一經加熱,香氣就會轉移到肉上去,整體上風味更上一層樓,品嚐過後會即時成為它的俘虜。
4. 肩肉每條約2.5-5公斤,此價錢為原條購買,落單後會回覆磅碼 (可另加每公斤$20 加工費,安排切工及每2塊獨立包裝)。
5. 與北海道十勝豚丼汁為最佳拍檔!
(圖片只供參考,一切以實物為準)