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ProductsHokkaido Kamikomi Pork Loin Belly
Specification :around 180-200g / pack
Origin :
Product Description
敬請提早兩個工作天預訂
1. 來自日本的Kamikomi 豬因其肌肉脂肪均衡而命名。
2. 極級脂肪肉位佔豬身大約 3%~5%部分，每 100 頭中約只有 3 頭才達到此頂級級數，屬罕有稀少的豬隻。
3. Kamikomi 豬仿如霜降和牛，脂肪滲入在肌肉內，肉質柔嫩﹑豐富肉汁﹑紋理細緻又如霜降牛肉，脂肪有著豬肉的特有清爽香氣，只要一經加熱，香氣就會轉移到肉上去，整體上風味更上一層樓，品嚐過後會即時成為它的俘虜。
4. 價錢以每100克計算，每包重量約230-300克。
(圖片只供參考，一切以實物為準)
1. 來自日本的Kamikomi 豬因其肌肉脂肪均衡而命名。
2. 極級脂肪肉位佔豬身大約 3%~5%部分，每 100 頭中約只有 3 頭才達到此頂級級數，屬罕有稀少的豬隻。
3. Kamikomi 豬仿如霜降和牛，脂肪滲入在肌肉內，肉質柔嫩﹑豐富肉汁﹑紋理細緻又如霜降牛肉，脂肪有著豬肉的特有清爽香氣，只要一經加熱，香氣就會轉移到肉上去，整體上風味更上一層樓，品嚐過後會即時成為它的俘虜。
4. 價錢以每100克計算，每包重量約230-300克。
(圖片只供參考，一切以實物為準)
